9月5日，聊城市政府新聞辦公室召開“產(chǎn)業(yè)鏈上的山東好品牌”企業(yè)家系列現(xiàn)場記者見面會（四）聊城農(nóng)副產(chǎn)品加工與大健康產(chǎn)業(yè)鏈專場，聊城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級調(diào)研員、農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈專班辦公室主任陳鴻雁圍繞聊城市農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況展開介紹。
陳鴻雁表示，近年來，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局堅決貫徹市委、市政府決策部署，緊扣“制造業(yè)強市”與“農(nóng)業(yè)強市”建設(shè)目標，全力推進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。如今全市農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)營收已連續(xù)兩年突破千億元，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化、鏈條日益完善、集聚效應(yīng)顯著增強。
作為農(nóng)業(yè)大市，我市立足優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源稟賦，大力發(fā)展精深加工，推動“田間地頭”到“百姓餐桌”全鏈條升級。目前，全市規(guī)模以上農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)達544家，鳳祥集團、嘉華生物、百佳食品等企業(yè)發(fā)展勢頭強勁，年總產(chǎn)值突破千億元，打造了精品糧油加工、健康畜禽加工、綠色果蔬加工、生物制品加工、特色預制菜加工五大特色產(chǎn)業(yè)集群。
我們堅持“延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈”發(fā)展思路，全力推動龍頭企業(yè)做大做強。全市現(xiàn)有市級以上龍頭企業(yè)317家，其中德能金玉米、嘉華油脂等國家級龍頭企業(yè)8家，新鵬鴻、維爾康等省級龍頭企業(yè)64家，構(gòu)建起“鏈主企業(yè)引領(lǐng)、龍頭企業(yè)支撐”的產(chǎn)業(yè)格局。東阿阿膠成長為全國最大的阿膠系列產(chǎn)品生產(chǎn)商；嘉華生物等大豆蛋白加工企業(yè)，年加工能力占全國總產(chǎn)量的30%以上；德能金玉米玉米精深加工規(guī)模和能力位居全國前列；乖寶成長為國內(nèi)寵物食品行業(yè)“第一品牌”，產(chǎn)品出口連續(xù)多年居全國首位；鳳祥集團肉雞產(chǎn)品獲中國名牌稱號，入選國家隊運動員保障產(chǎn)品，企業(yè)發(fā)展勢頭強勁，實力不斷增強。
陳鴻雁介紹，在推動農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方面，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將重點開展以下工作。
農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)是我市由“農(nóng)業(yè)大市”邁向“農(nóng)業(yè)強市”最關(guān)鍵的產(chǎn)業(yè)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將深入落實“八大攻堅突破行動”，突出做好“補鏈、延鏈、優(yōu)鏈”三個重點，推動農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
梯次優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，創(chuàng)建優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。立足糧油、畜禽等主導產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展食品類初加工和精深加工制品，拓展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化升級利益鏈，發(fā)展突破創(chuàng)新鏈，推動產(chǎn)業(yè)布局梯次深化，實現(xiàn)從“小散弱”向“深特精”轉(zhuǎn)變。
著力引育龍頭企業(yè)，構(gòu)建梯級發(fā)展格局。實施龍頭企業(yè)提振行動，強化鳳祥集團、嘉華生物、乖寶集團等龍頭企業(yè)在市場開拓、生產(chǎn)引領(lǐng)和技術(shù)創(chuàng)新中的帶動作用，分類整合小微企業(yè)資源，加大頭部企業(yè)和“專精特新”企業(yè)招引力度，逐步構(gòu)建龍頭引領(lǐng)、骨干支撐、中小協(xié)同的梯級發(fā)展格局。
強化技術(shù)創(chuàng)新支撐，提升精深加工水平。引進培育高端人才，支持龍頭企業(yè)深耕精深加工技術(shù)領(lǐng)域，鼓勵鳳祥集團、乖寶集團等“鏈主”企業(yè)建設(shè)重點實驗室、技術(shù)創(chuàng)新中心、農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)中心。實施建設(shè)莘縣浙商高端食品智造產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目、國宏生物3萬噸高端大豆蛋白項目等一批延鏈強鏈補鏈項目，加快技術(shù)升級與應(yīng)用，提升農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和價值鏈水平。
深化品牌培優(yōu)行動，擴大市場影響力。開展品牌培優(yōu)行動，依托“聊·勝一籌！”區(qū)域公共品牌，整合冠縣靈芝、臨清桑黃、東昌葫蘆、高唐錦鯉、莘縣香瓜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，加快培育“聊城新三寶”等特色品牌。借力“齊魯農(nóng)超”、預制菜“十百千”、鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品“大展評”等省級平臺，強化線上線下宣傳推廣，組織企業(yè)參與展評推介活動，提升品牌整體影響力和市場競爭力。
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